Eigene Nudelproduktion aus hochwertigen Zutaten ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe.
Mit Eiern von glücklichen Hühnern aus eigener Haltung.
Entdecken Sie den unvergleichlichen Genuss unserer Hausmacher Nudeln – ein Meisterwerk, das auf über 40 Jahren Erfahrung und einem traditionellen Rezept in dritter Generation basiert! Hergestellt mit viel Liebe und Sorgfalt, verwenden wir ausschließlich frische Eier unserer Hühner – ganz ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.
Unsere Nudeln profitieren von einem sorgfältigen Herstellungsprozess, der nicht nur den Geschmack, sondern auch die Nährstoffqualität bewahrt. Durch das Kaltkneten des Teiges bleiben wichtige Nährstoffe erhalten, die oft bei herkömmlichen Verfahren verloren gehen. Die schonende Trocknung über mehrere Tage sorgt dafür, dass die wertvollen Inhaltsstoffe und der natürliche Geschmack der frischen Eier optimal zur Geltung kommen. So können Sie sich nicht nur auf ein köstliches, sondern auch auf ein nährstoffreiches Produkt freuen.
Alle unsere Nudeln werden von Hand gefertigt und unterliegt daher einer stetigen Qualitätskontrolle, damit Sie nur das Beste auf den Tisch bringen. Genießen Sie ein Stück unserer Familientradition in Ihrer Küche!
